أنواع أكواب البيرة ومميزاتها

تعود جذور ثقافة البيرة إلى قرون مضت. يتطلب التقليد، بالإضافة إلى وجود مؤسسة ذات أجواء مناسبة، وبالطبع البيرة نفسها، أيضًا الأواني الزجاجية التي يجب تقديمها فيها بشكل صحيح. تشكل أكواب البيرة الحرفية - الرائعة والمصنوعة وفقًا لجميع القواعد - جزءًا مهمًا من وليمة الكحول.

يمكنك شراؤها في مجموعات أو بشكل فردي، وتأتي بأحجام وأنواع مختلفة، ومصنوعة من مواد مختلفة. تشير قواعد التقديم إلى ضرورة أخذ كل هذه الفروق الدقيقة في الاعتبار، حيث يدرك الخبراء الحقيقيون أن طعم صنف معين يعتمد، من بين أمور أخرى، على نوع الطبق الذي يتم تقديمه فيه. تتيح لنا التقنيات الحديثة إنشاء إبداعات حقيقية لا تسمح للحرارة من اليدين بالوصول إلى المحتويات ولا تظهر قطرة رطوبة على الخارج. نقوم باختيار أكواب البيرة مع الأخذ بعين الاعتبار كافة المعايير والفروق الدقيقة.

ما الذي يجب أن يكون متوافقا بين نوع الزجاج والبيرة؟

يعرف عشاق المشروب المسكر أن الزجاج يتم إنتاجه في مجموعة متنوعة من الأشكال ليس فقط لكسب المزيد من المال. بمجرد دخول المشروب إلى الكأس يحدث تغيير:

• صفات الطعم؛
• يشم؛
• الألوان.

والرغبة في تناول الرشفات الأولى بسرعة تعمل على شحذ المستقبلات، مما يسمح لك بالتمييز بين النكهات الفردية، وانتقالات الألوان والحصول على أقصى قدر من المتعة من مشروبك المفضل.

إن تكوين الرغوة وشكل الزجاج مرتبطان بشكل مباشر. كما أن غطاء الرغوة بحد ذاته لا يسمح للمواد المتطايرة بالتبخر من سطح السائل. تتكون هذه المكونات من زيوت القفزات، ومنتجات التخمير الثانوية، والتوابل، والمواد المضافة المحددة اعتمادًا على الصنف. إن الزجاج الذي يشكل رغوة كثيفة يحافظ على الطعم والرائحة. وكل صنف له رأس الرغوة الخاص به. ونتيجة لذلك، تم تطوير أطباق خاصة لهم.

أنواع أكواب البيرة

زجاج “تيكو” من “راستال”

تاريخ الميلاد – 2010. بذل الإيطاليون العاملون في شركة ريستال، في قسمها المحلي، قصارى جهدهم. تم دمج الأحرف الأولى من أسماء صانعي الزجاج في اسمه التاريخي الواحد. تعتمد صناعة الأواني الزجاجية على كأس النبيذ، مما يضع علامة بيرة Birra Baladin على نفس مستوى النبيذ. تم تطوير العديد من المتغيرات واختبارها بناءً على تجربة التذوق الغنية لأحد المبدعين. المركز الأول ذهب إلى مثال جميل وعملي.

يتميز الزجاج بـ:

• زجاج ذو جودة مثالية؛
• حل تصميمي رائع مع ساق وكأس يفتح على شكل برعم؛
• منع المحتويات من التسخين بفضل كثافة الجدران وراحة الساق؛
• نقل مثالي للذوق ولوحة الألوان مع إمكانية تصحيح الرغوة.

كأس نصف لتر

يأتي الاسم من مقياس الأنجلو ساكسوني لحجم الشراب. علاوة على ذلك، في الجزر البريطانية يبلغ حجمها 570 مل، في حين أن في أمريكا يبلغ حجمها 470 مل. يتم إنتاجها بأشكال مختلفة عديدة:

• كوب زجاجي بمقبض سميك؛
• شكل مخروطي؛
• توليب.

إن هواة جمع الخمور محظوظون عندما يحصلون على زجاجة تحمل العلامة الملكية. لم يعد يصنعهم هكذا بعد الآن. وقد تم إنتاجها للسيطرة على صدق البائعين. ولتحقيق نفس الغرض، يتم وضع خط على الأكواب الحديثة للإشارة إلى مستوى الصب المناسب.

يمكن أيضًا سكب الكوكتيلات في أكواب زجاجية تقليدية ذات جدران زجاجية ناعمة (لها جدران أكثر سمكًا). في نسخة البيرة، من المعتاد تقديم أصناف قوية إلى حد ما. الميزة التصميمية للباينت غير اللامع هي السماكة في الجزء العلوي. بفضلها، أصبح من الملائم للنادلين العمل بالنظارات، وللزوار حملها بأيديهم.

"Willebächer"، أو نصف لتر على الطريقة الألمانية. يتميز بأنه ضيق في الأسفل، ويتوسع قليلاً في الأعلى ثم يضيق مرة أخرى في منطقة الرقبة. تختلف الأحجام - 200-500 مل.

معلومات إضافية: لم يبدأ الإنتاج الضخم لـ Williebecher بسبب الحياة الجيدة بعد الحرب العالمية الثانية. وبهذه الطريقة تم توفير الموارد وتنظيم الإنتاج. حلت هذه الأدوات محل أكواب البيرة الألمانية التقليدية.

أكواب البيرة "شيفيلد"

تشتهر الشركة الإنجليزية ذات الماضي الغني بأدوات المائدة المعدنية الخاصة بها. تعتبر نظارات شيفيلد من الأشياء التي يمكن جمعها فقط. مصنوعة من القصدير والفضة مع مقابض وأغطية مزخرفة بشكل غني ونقوش على الجدران.

كأس بيرة "الحنين"

نسخة من كوب البيرة الذي وصل إلينا من العصور البعيدة للاتحاد السوفييتي. لكنها لا تزال في مرحلة الإنتاج ويمكن شراؤها في بعض مراكز التسوق الكبيرة. منذ العصر السوفييتي، كان هناك معيار GOST صارم لهذا المنتج، ولكن في بلد كبير، كانت المنتجات في مصانع الزجاج المختلفة مختلفة إلى حد ما.

وينتج المصنعون المعاصرون شيئًا مشابهًا، على الرغم من أن الخبراء يزعمون أن المنتجات الجديدة أخف وزنًا من سابقاتها التاريخية. تم استخدام الخطوط الموجودة في أسفل الكأس لسكب الفودكا "لثلاثة أشخاص" (كما يدعي باحثو التاريخ، إما مازحين أو على محمل الجد).

كأس بيرة "بوت"

ممثل أصلي لعالم أكواب البيرة. الأصل مرتبط بالملاحم العسكرية الأسطورية. لقد وفى الجنرال الذي انتصر في المعركة بوعده واستخدم حذائه كحاوية للبيرة. تختلف السعة - أكبر سعة هي 2 لتر. يعتبر المنتج أكثر من مجرد تذكار، على الرغم من أنه يستخدم بالفعل من قبل محبي البيرة الألمان والنمساويين.

كأس البيرة السوفيتية

لفترة طويلة، كانت أكواب البيرة هي الأواني الزجاجية الأكثر شيوعًا للمشروب الكحولي الشهير في روسيا وفي كامل مساحة ما بعد الاتحاد السوفيتي. مع ابتكارات الحرف اليدوية، ظهرت أيضًا ابتكارات فيما يتعلق بالحاويات، لكننا لن نستبعد "الكلاسيكيات" أيضًا. بفضل الزجاج السميك والمقبض القوي، يحافظ كأس البيرة السوفيتي على درجة حرارته الأولية لفترة طويلة ولا يمكن لجسم اليد أن يؤثر على حالته.

يمكن أن تكون الأطباق أسطوانية الشكل بجدران خارجية ناعمة أو مستديرة، مع وجود انبعاجات حول المحيط بالكامل. يتم شرب البيرة التشيكية والألمانية، وكذلك البيرة الإنجليزية الضعيفة، من مثل هذه الكؤوس. وكانت الأكواب البريطانية لها شكل مماثل. كانت تحتوي على منخفضات مستديرة وكانت الحاويات الرئيسية للمشروبات الكحولية حتى ظهور كأس الباينت.

زجاج توليب

الزنبق أو الخزامى له شكل برعم زهرة النبات الذي يحمل نفس الاسم. يتم وضع وعاء محدب، يضيق نحو الأعلى ويتوسع قليلاً نحو الرقبة، على ساق. مناسب للبيرة لامبيك، والبيرة القوية، والبيرة الباهتة. تحظى بشعبية كبيرة في بلجيكا. "الشوك" هو نسخة معدلة من الحاوية. وهو مخصص للبيرة الاسكتلندية، والمأكولات الصغيرة.

نظارات مبتكرة مع حجرة ثلج

من أجل عدم إفساد طعم المشروب المسكر عن طريق إضافة الثلج إليه مباشرة، قام المصنعون المعاصرون بطرح أكواب خاصة تحتوي على حجرة ثلج في السوق. تحتوي الإصدارات البلاستيكية على قسم على شكل عمود مجوف في المنتصف، أو حجرة متصلة بالداخل بالقرب من المقبض.

ما هي المواد التي تصنع منها أكواب البيرة؟

هناك أنواع عديدة من البيرة في العالم، وكذلك أشكال أكواب البيرة. يبقى أن نفهم المواد التي تصنع منها الأكواب والنظارات. وعلى مدار تاريخ صناعة البيرة، بدءًا من السومريين القدماء، كانت مختلفة جدًا.

زجاج

تمتلئ مصانع البيرة الحديثة بالزجاج، بغض النظر عن الشكل، والسمك، وسنة الإنتاج، والشركة المصنعة. لقد ظهر هذا التقليد منذ زمن طويل، ولكن أسبابه بسيطة وواضحة. تعتبر أدوات المائدة المصنوعة من هذه المادة سهلة ومريحة للعناية بها وتخزينها. إنها غير مكلفة، لذا فإن استبدال المعركة ليس صعبًا ولا يتطلب تكاليف مالية كبيرة.

واكتسب كأس الزجاج شعبية كبيرة، حيث قدم لعملاء البيرة فوائد لا تستطيع المواد الأخرى أن تضاهيها. تُظهر النظارات الشفافة كل جمال السائل الرغوي الفوار. وماذا عن صوت الزجاج عند اصطدام الكؤوس - وهي سمة ثابتة في تجمعات البيرة مع الرجال. كما أن تنوع أشكال وأحجام الأواني الزجاجية ملفت للنظر أيضًا: بدءًا من النظارات الضخمة المثيرة للإعجاب وحتى الخيارات النسائية ذات الجدران الرقيقة.

سيراميك

يعتبر الطين مادة طبيعية مثالية لإنتاج سيراميك التيراكوتا للبيرة. يتم الجمع بين الطابع الملموس الفريد لهذه الأطباق مع قدرتها على الحفاظ على درجة حرارة مشروب الشعير جيدًا ولفترة طويلة. يتم تمثيل سوق أدوات المائدة على نطاق واسع من خلال إصدارات أكواب البيرة المصنوعة من السيراميك، المعدة لتطبيق نمط التسامي. ميزتها الرئيسية هي القدرة على تطبيق تصميم فريد من نوعه، مما يجعل الكوب هدية ممتازة. الجانب الآخر من هذه الفرصة هو تزيين بار الحرف اليدوية بأدوات المائدة الحصرية. بيرة لذيذة في حاويات جميلة بشكل غير عادي.

مجموعة من الأكواب لأنواع مختلفة من البيرة ضمن مجموعة "مهووس البيرة" الحقيقي

ينبغي أن تبدأ عملية التجميع باستخدام النظارات القياسية، والتي ستصبح العمود الفقري للمعرض. نحن نتحدث عن النونيكس الألمانية والأيرلندية، والمتغيرات الكنسية، والأكواب. تعتبر النظارات القياسية ذات الحجم النصف مثالية لمشاركة الزجاجات. ستكون النظارات ذات الاستخدام المزدوج مفيدة، حيث يمكنك شرب الشمبانيا والكونياك والنبيذ بالإضافة إلى البيرة. ثم انتقل إلى زهور التوليب، والشموع، والأكواب.

ابحث بشكل منفصل عن Growler - الاسم الأمريكي لشفاط البيرة بسعات مختلفة (من 1 لتر). تعمل آلية الكفالة والختم المطاطي والسدادة الخزفية على إغلاق محتويات الوعاء بشكل مثالي، والذي يستخدم لشراء البيرة الحرفية في المنزل. ولا عيب في وضعه على الطاولة.

كيفية العناية بأكواب البيرة

لن تتمكن من الحفاظ على نظاراتك في حالة جيدة عند استخدام غسالة الأطباق. يجب إزالة المنظف من الجدران، وإلا فإن طعم واستقرار رغوة البيرة سوف يتأثر. ويؤثر تشغيل الماكينة أيضًا سلبًا على حالة الشعارات. اغسل يدويًا باستخدام منتجات غير معطرة. يجب أن تكون الإسفنجة منفصلة، ​​وسوف تحتاج إلى فرشاة لتنظيف الجزء السفلي. تستمر عملية الغسيل حتى يتدفق الماء بحرية دون خطوط أو قطرات على الزجاج.

ماركات مشهورة من أكواب البيرة

هناك العديد من الشركات التي تنتج أكواب البيرة كهدية للرجل. كما يمكن أن تصبح أيضًا ديكورًا رائعًا لمجموعة منزلك.

راستال هي شركة عائلية تتمتع بخبرة تمتد لقرن من الزمن وتطورت لتصبح مجموعة دولية تضم 30 شركة. واحدة من الشركات الرائدة في سوق الأواني الزجاجية.

Spiegelau - تعمل الشركة منذ القرن السادس عشر. يجمع الزجاج البافاري بين التقاليد القديمة والتقنيات الحديثة. يتم الحفاظ على الهيبة والجودة بفضل طريقة الإنتاج المنفوخة.

لومينارك هي علامة تجارية فرنسية ممتازة لأدوات المائدة، والتي تنتج أيضًا أكواب البيرة الزجاجية.

خاتمة

لا يعتمد طعم البيرة على المنتج فقط، بل يعتمد أيضًا على الكأس الذي يتم تقديمها فيه. تكمن المشكلة في ميزات الشكل الذي يحمل رأس الرغوة والمواد التي تصنع منها الأطباق. يمكن أن يكون تنوعها بمثابة ذريعة لإنشاء مجموعات منزلية فريدة من نوعها وهي هدية ممتازة للرجل.

فيديو: أنواع أكواب البيرة حسب الحجم والغرض.