إن الاستمتاع بكل شيء دون إزعاج الآخرين هو أحد عناصر السعادة الإنسانية. لقد منحتنا الطبيعة هدية رائعة وهي التذوق. لماذا لا تستخدمه لإضفاء لحظات رائعة على حياتك على الطاولة مع أحبائك أثناء حفل شاي هادئ ومدروس. سيتم تسهيل ذلك من خلال الأدوات المناسبة وإبريق شاي خاص مزود بجهاز للحفاظ على درجة الحرارة المثالية للمشروب.
محتوى
- كيف تم اختراع إبريق الشاي مع التسخين
- إيجابيات وسلبيات منقوع الشاي مع شموع الشاي
- أنواع مختلفة من الشكل والحجم
- مواد لأباريق الشاي ذات حامل التدفئة
- ما هي أنواع الشموع المستخدمة للتدفئة
- اختيار نموذج غلاية عالية الجودة
- العناية واستخدام إبريق الشاي المزود بحامل تدفئة
- أشهر مصنعي مصفاة الشاي التي يتم تسخينها بالشموع
- خاتمة
- فيديو: إبريق شاي سعة 550 مل يتم تسخينه بالشمعة.
كيف تم اختراع إبريق الشاي مع التسخين
كيف لا نربط تاريخ ظهور جهاز صنع الشاي بالصين؟ قبل ظهور إبريق الشاي بشكل منفصل، كان تحضير المشروب العطري الشافي يتم في الكؤوس. تشير القطع الأثرية إلى أن هذا الفخار يعود إلى القرن الرابع عشر. كانت العملية بسيطة: تم سحق أوراق الشاي، ووضعها في كوب وملؤها بالماء المغلي. تم استبدال هذه الطريقة بالأجهزة الأولى للتخمير. لم يكن لديهم مظهر خاص - وعاء صغير مصنوع من الطين الأحمر. ولكن كلما طالت مدة بقاء المشروب فيه، أصبح مذاقه أكثر ثراءً.
وبعد عدة قرون، ظهرت أباريق الشاي بهذا الشكل في أوروبا. وبمجرد إتقان تكنولوجيا صناعة الخزف هنا، توقفت الصادرات. وفي وقت لاحق، بدأ استخدام مواد أخرى في الإنتاج، مثل المعدن والزجاج. ولكن ظهرت مشكلة تبريد المشروب بسرعة داخل هذه الحاوية. ولكن تم حل المشكلة عن طريق إنشاء نوع جديد من الحاويات - إبريق الشاي الذي يتم تسخينه بواسطة شمعة.
تتضمن مجموعة المنتج العناصر التالية:
- إن إبريق الشاي نفسه مصنوع من الزجاج المقاوم للحرارة أو من مادة مناسبة أخرى، ومصنوع بأشكال مختلفة. وفي حالة الزجاج، يستمتع المشاركون في الحفل بمتعة التأمل في لعبة النار في ظلال الشاي المتلألئة. يتميز زجاج البورسليكات بمقاومته الشديدة للحريق، ولا يخاف من التسخين لفترات طويلة، ويمكنه تحمل الصدمات العرضية. هناك نماذج تستخدم زجاج الكوارتز، الذي يمكنه تحمل النار المفتوحة ودرجات الحرارة العالية مع التقلبات.
- حامل مرتفع لإبريق الشاي مصنوع من مواد مقاومة للحرارة، ويحتوي على ثقوب. من خلالها يدخل الأكسجين ليساعد على الاحتراق. تتميز ميزات التصميم بمنع اللهب من ملامسة قاع الإناء الذي يحتوي على المشروب.
- شمعة توضع داخل غلاف، تساعد في الحفاظ على درجة حرارة ثابتة داخل الغلاية. يمكنك العثور على أنواع مختلفة منها للبيع - من الأنواع العادية إلى الأنواع الملونة والعطرية.
إيجابيات وسلبيات منقوع الشاي مع شموع الشاي
إن جمال وغموض النار الحية على الطاولة يأسر بالفعل ويخلق جوًا غير عادي. هناك مزايا أخرى للأطباق غير العادية:
- المواد لا تؤثر على طعم ورائحة الشاي بأي شكل من الأشكال؛
- الحفاظ على درجة حرارة ثابتة للمشروب طوال الحفل بأكمله؛
- الحفاظ على جو منزلي دافئ ومريح؛
- عدم الاعتماد على الطاقة الكهربائية؛
- المتعة الجمالية.
هذه أدوات الشاي ليست مخصصة لشرب الشاي السريع في الصباح كل يوم. بمساعدتها، يمكنك تنظيم أمسية مع الأصدقاء، والاستمتاع بمشروب ومحادثة ممتعة. لا تنسى الأشياء الصغيرة غير السارة:
- ظهور السخام على الجانب الخارجي من قاع الغلاية؛
- إن إشعال النار داخل المنزل يشكل مصدر خطر دائم ويجب السيطرة عليه.
أنواع مختلفة من الشكل والحجم
سادت الزخارف الآسيوية تاريخيًا في أشكال أباريق الشاي: المعابد والحيوانات والمزاريب على شكل فم التنين وما إلى ذلك. بعد ذلك، أصبحت الأشكال الهندسية عصرية: الأسطوانات والأهرامات والمكعبات والأشكال البيضاوية. لقد أصبح الشكل المثالي للشكل نصف الدائري هو السبب وراء شعبيته. بفضل خصائصه، فهو قادر على الكشف عن الباقة بشكل كامل والحفاظ على الطعم المشرق.
مهم! يجب أن تتمتع أباريق الشاي المستطيلة بسعة كبيرة - يجب أن يتم تحضير الشاي بشكل صحيح.
يلعب نوع الشاي أيضًا دورًا في اختيار الشكل:
- يتضمن تخمير الأصناف الخضراء استخدام أوعية ذات قاع سميك للحفاظ على جميع المواد المفيدة في المشروب بشكل كامل؛
- القارورة الزجاجية الكروية هي الأنسب للشاي الأسود؛
- تُظهر الحاويات المستطيلة أو البيضاوية بشكل كامل رائحة وطعم أنواع الشاي الأبيض.
يمكن أن يكون الفوهة صغيرة إذا تم تنظيم شرب الشاي في دائرة صغيرة. بالنسبة للمناسبات الخاصة التي تتضمن عددًا كبيرًا من الضيوف، فمن الأفضل استخدام طراز ذو فوهة طويلة منحنية لأعلى. بهذه الطريقة يمكنك حماية جميع الحاضرين من سكب الماء المغلي عن طريق الخطأ على مفرش المائدة أو الأسوأ من ذلك، على أحد الضيوف. إن خفة الوزن وبيئة العمل الخاصة بالمقبض سوف تسمح لك بحمل الغلاية بشكل جيد، وتجنب ملامستها للأجزاء الساخنة من أواني الطهي.
تختلف سعة الحاويات. كل ذلك يعتمد على الظروف والاحتياجات الحالية. بالنسبة لأولئك الذين يحبون التفكير بمفردهم، قد يكون وعاء لبضعة أكواب (200 مل) مناسبًا تمامًا. لشرب الشاي في محيط العائلة، هناك أباريق شاي بسعة 800 و1200 مل. بالنسبة للاحتفالات الكبيرة، يتم استخدام إبريق شاي بسعة لترين.
يتم تصنيع حاملات أباريق الشاي مع شمعة صغيرة باستخدام مواد مختلفة. لا يشترط تكرار مادة الوعاء نفسه. من المهم معرفة الخصائص المسؤولة عن التوافق الحراري للقواعد وأباريق الشاي. إن الجانب المهم هو توافق كلا العنصرين مع الاتجاه العام للتصميم.
يأتي إبريق الشاي الزجاجي المقاوم للحرارة في النسخة الكلاسيكية مع حامل زجاجي مقاوم للحرارة. يبدو هذا الترادف جميلاً وأنيقاً. تعتبر القاعدة جيدة بشكل خاص في العمل، عندما تتألق ألسنة اللهب من الشمعة، المنكسرة في الزجاج، في رقصة معقدة تحت إبريق الشاي مع الشاي العطري. إذا كانت القوة والسلامة تأتيان في المقام الأول، فإن الحامل المبني على العناصر المعدنية هو الحل الأمثل.
تتمتع الأوعية الزجاجية الموضوعة على حوامل خزفية بتصميم بدائي متعمد، بمظهر غير عادي. وبهذه الطريقة، يمكن الحفاظ على النمط التقليدي الياباني أو الصيني لشرب الشاي الاحتفالي. تتضمن حلول التصميم الحديثة استخدام المعدن كقاعدة للتدفئة.
الحوامل لها شكل كروي ووعاء عميق. هناك غطاء به ثقب في الأعلى. تم تصميم جدران القواعد لتكون مرتفعة لمنع اللهب من ملامسة قاعدة الغلاية. تتيح الموديلات ذات الفتحات الجانبية الكبيرة إمكانية تغيير الخرطوشة بشمعة محترقة دون إزالة الغلاية من الحامل.
مواد لأباريق الشاي ذات حامل التدفئة
عادة، يتم استخدام ثلاث مجموعات من المواد لصنع أباريق الشاي: السيراميك والمعادن والزجاج.
أباريق الشاي الزجاجية
قوة هذه المنتجات هي الشفافية. إن الخفة البصرية وانعدام وزن المادة أمر مثير للإعجاب. ومن المثير للاهتمام بشكل خاص الإعجاب بالعمليات التي تحدث في الحاوية أثناء التسخين المستمر - لعبة ألوان النار، وتيارات أوراق الشاي - جنبًا إلى جنب مع الرائحة والطعم الرقيقين، وتشكل مجموعة رائعة من الملذات الجمالية.
مصنوعة من الخزف والفخار
إنها تبدو ساحرة وتقربك قدر الإمكان من الاحتفال الشرقي. إنهم خفيفون ورشيقون. لكن الهشاشة والحاجة إلى التعامل معها بحذر ولطف هي الوجه الآخر للجمال. لن تتمكن الأواني الفخارية الرقيقة من الاحتفاظ بدرجة الحرارة لفترة طويلة. المينا جذاب ووفرة الألوان مرضية.
أباريق الشاي الطينية
وهي جزء من مجموعة من المواد البيئية الطبيعية التي تساعد بشكل كبير في الحفاظ على جميع خصائص طعم الشاي. قد تبدو المنتجات الطينية خشنة بعض الشيء، ولكن هذا هو بالضبط الشكل الذي كانت تبدو عليه أسلاف أباريق الشاي الحديثة تاريخياً.
الحديد الزهر
العناصر ذات الوزن الثقيل، ولكنها تتمتع بأعلى سعة حرارية. تحافظ على درجة الحرارة لفترة طويلة حتى بدون تسخين. اكتشاف رائع لأولئك الذين يحبون حفلات الشاي الطويلة.
فُولاَذ
أباريق الشاي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للأكل باهظة الثمن إلى حد ما. إنهم يبدون رائعين في لمعانهم. على الرغم من مقاومتها للصدمات، إلا أنه يجب التعامل معها بعناية لا تقل عن التعامل مع الزجاج - حتى التشوهات الصغيرة ستكون ملحوظة. لا يؤثر المعدن على طعم الشاي بأي شكل من الأشكال، لكنه لا يحتفظ بالحرارة بشكل جيد.
ما هي أنواع الشموع المستخدمة للتدفئة
بالنسبة لعملية التسخين، يتم استخدام الشموع ذات الأكمام ("شموع الشاي"). يمكنك العثور على خيارات بسيطة ورخيصة للبيع تناسب الحامل. ومن المثير للاهتمام بشكل خاص مشاهدة العملية عندما يكون الحامل مصنوعًا من الزجاج. يمكنك إضافة التنوع إلى العملية عن طريق شراء الشموع الملونة أو اللامعة.
اختيار نموذج غلاية عالية الجودة
هناك ما يكفي من الشركات المصنعة والنماذج المعروضة في منافذ البيع بالتجزئة الثابتة والمتاجر عبر الإنترنت لتناسب كل الأذواق. أثناء عملية الاختيار والشراء، انتبه إلى الفروق الدقيقة التالية:
- لمنع انسكاب الفائض، يجب أن يكون شكل الفوهة منحنيًا إلى الأعلى؛
- تعتمد سهولة الاستخدام على صغر حجم المقبض وخفة وزنه؛
- يجب أن يكون الغطاء محكمًا على الحاوية. وجود تجويف خاص يمنع سقوطه عند سكب المشروب في الأكواب؛
- تأكد من وجود فتحة للبخار في الغطاء للمساعدة في الحفاظ على النكهة.
العناية واستخدام إبريق الشاي المزود بحامل تدفئة
لتحضير الشاي، ستحتاج إلى القليل من الشاي الأسود أو الأخضر (اعتمادًا على القوة المتوقعة وسعة إبريق الشاي)، وبعض شرائح البرتقال، وقطعة من الليمون أو الكشمش أو أوراق النعناع، وبعض التوت والفراولة.
مهم! من المستحسن إشعال شمعة على الطاولة قبل التقديم. في الطريق من الموقد إلى الطاولة، يمكن أن تنزلق أو تنطفئ، وما إلى ذلك. من الضروري أن يكون لديك عدد قليل من الشموع احتياطيًا في حالة استمرار حفلة الشاي.
إن العناية بإبريق الشاي ليست صعبة. بعد الاستخدام، يجب شطفه بالماء الجاري ومسحه بقطعة قماش جافة.
أشهر مصنعي مصفاة الشاي التي يتم تسخينها بالشموع
زجاج ياما. تتكون المجموعات من الكريستال المقوى، مما يمنح إبريق الشاي وحاويات الشرب الصغيرة مظهرًا جميلًا.
ماير بوخ. الحاوية بسعة 1.2 لتر مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة مع غطاء يحمي من الحروق. يتم سكب الشاي المخصص للتخمير في مصفاة معدنية داخل إبريق الشاي.
خاتمة
ستسمح لك أباريق الشاي الزجاجية ذات الحامل الدافئ بالاستمتاع بالطعم الحقيقي للشاي والتحدث مع أحبائك. ويمكن أيضًا أن تكون مصنوعة من الخزف والحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ. عند الاختيار، عليك أن تقرر الحجم وتأخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة لراحة إقامة حفل الشاي.
