في نهاية المطاف سوف تتكون رواسب الكربون في جميع المقالي. من الصعب غسله بالمنظفات والماء. بالإضافة إلى المظهر المتدهور، تشكل رواسب الكربون مواد ضارة بالإنسان. لذلك، يتساءل العديد من ربات البيوت عن كيفية تنظيف مقلاة الألومنيوم من رواسب الكربون في المنزل حتى تكون النتيجة فعالة ولا تؤدي إلى إتلاف طلاء المقلاة.
محتوى
- ما هو المهم أن تعرفه عن المقالي الألومنيوم
- طرق تنظيف رواسب الكربون القديمة من مقلاة الألومنيوم في المنزل
- الأساليب الشعبية
- كيفية تنظيف المقلاة القديمة من رواسب الكربون الخارجية
- الإجراءات الوقائية ضد تشكل السخام
- الأخطاء الشائعة عند التنظيف
- توصيات للعناية بمقلاة الألومنيوم
- فيديو: كيفية تنظيف المقلاة من الدهون القديمة.
ما هو المهم أن تعرفه عن المقالي الألومنيوم
تتمتع مقلاة الألومنيوم بخصائص خاصة بسبب المادة المستخدمة. هذا النوع من المقالي أكثر نعومة ويتعامل مع المواد الموجودة بداخله بسهولة، كما يسخن بسرعة كبيرة. وعلى الرغم من هذه المميزات، لا يزال استخدام المقالي المصنوعة من الألومنيوم ذا أهمية حتى يومنا هذا؛ تعتبر هذه المقالي مفضلة لدى العديد من ربات البيوت.
طرق تنظيف رواسب الكربون القديمة من مقلاة الألومنيوم في المنزل
تعتبر رواسب الكربون أحد أكثر أنواع التلوث شيوعًا على المقالي. من الصعب جدًا غسله، لكن باستخدام الطرق المجربة، من الممكن إزالته. مع مرور الوقت تتكون رواسب الكربون على جميع المقالي، وهذه عملية من المستحيل الوقاية منها بشكل كامل، لذا من المهم تنظيف المقلاة منها في الوقت المناسب.
اتقاد
التسخين هو أفضل طريقة لتنظيف الشحوم المحترقة والأوساخ الأخرى. هذه الطريقة فعالة جدًا، ولكن عند استخدامها يجب أن تكون حذرًا وتتعامل مع العملية بكل الاهتمام الواجب.
هناك عدة طرق للتعامل مع هذه المشكلة باستخدام الحرارة، وأبسطها هو ببساطة وضع المقلاة في النار. عندما تصبح ساخنة بدرجة كافية، يجب عليك إخراجها باستخدام حامل الأواني الساخنة وتنظيف رواسب الكربون طبقة تلو الأخرى.
الطريقة الأكثر تحديدًا هي استخدام موقد اللحام. وللقيام بذلك، من الضروري إجراء معالجة داخلية وخارجية باستخدام النار.
الطريقة الطويلة، ولكن لا تقل فعالية، هي تسخينه على الموقد. لكن هذا الأمر سيستغرق عدة ساعات، ومن المهم تهوية الغرفة، لأن هذه الطريقة ستنتج رائحة نفاذة. ومن الممكن أيضًا تسخين الرمل الناعم المسكوب بالداخل، وهذه الطريقة أيضًا تستغرق عدة ساعات.
المواد الكيميائية المنزلية
بالنسبة للتنظيف الحديث، يمكن لربات البيوت استخدام مواد كيميائية منزلية مختلفة. إنها ممتازة في المساعدة على مكافحة رواسب الكربون والدهون المحروقة. يسمح استخدام هذه المنتجات بالتنظيف السريع.
باستخدام مواد كيميائية منزلية مختلفة، حددت ربات البيوت كيفية تنظيف مقلاة الألومنيوم بفعالية من رواسب الكربون القديمة باستخدام المواد الكيميائية المنزلية. تعتبر عوامل التنظيف التالية هي الأفضل لهذا الغرض:
- السيد العضلات؛
- شومانيت؛
- المساعد؛
- أمواي؛
- فروش؛
- أوكسيداي.
المواد المذكورة مثالية للتنظيف، ولكن من المهم اتباع التعليمات المكتوبة على العبوة. عملية التنظيف بسيطة للغاية، كل ما عليك فعله هو وضع المنتج على السطح والانتظار لبضع ساعات. بعد ذلك، سيكون كافياً مجرد تمرير الإسفنجة على المقلاة وإزالة رواسب الكربون السائبة.
هناك العديد من العوامل الهامة التي يجب مراعاتها عند استخدام هذه الطريقة. تعتبر جميع المواد الكيميائية المنزلية سامة جزئيًا، وبالتالي يجب إجراء العملية فقط باستخدام قفازات مطاطية وفي منطقة جيدة التهوية. هناك عيب آخر بالنسبة للعديد من الأشخاص وهو التكلفة العالية للمنتج، ولهذا السبب تفضل العديد من ربات البيوت طرق التنظيف الشعبية.
التنظيف الميكانيكي
تعتبر طريقة التنظيف هذه مثالية للاستخدام الخارجي. إن استخدام مطحنة أو مثقاب مع فرشاة معدنية سيسمح لك بإرجاع المقلاة إلى مظهرها السابق بسرعة. من المهم إجراء هذا العلاج على السطح الخارجي فقط، لأن استخدامه داخل المقلاة قد يؤدي إلى إتلاف الطبقة الواقية. يجب عليك أيضًا استخدام القفازات ونظارات السلامة أثناء العمل.
الأساليب الشعبية
حتى جداتنا واجهن مشكلة رواسب الكربون على المقالي المصنوعة من الألومنيوم، ولم تكن لديهن الفرصة لاستخدام المواد الكيميائية المنزلية الشائعة. وفي الوقت نفسه، كانت مقاليهم تبدو دائمًا وكأنها جديدة، وذلك بفضل استخدام علاجات التنظيف الشعبية. في الوقت الحاضر، لا يثق الجميع بالمواد الكيميائية المنزلية ولا يزالون يستخدمون الطرق الشعبية المجربة والفعالة.
طريقة "السائل" الخاصة بالجدة
لاستخدام هذه الطريقة سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- نصف كيلوغرام من الصودا؛
- 200 غرام من غراء السيليكات؛
- قطعة من صابون الغسيل؛
- 10 لترات من الماء.
كيف تتم عملية التنظيف؟
- أولاً، عليك العثور على وعاء كبير، وصب الماء فيه والبدء في تسخينه.
- بمجرد أن يسخن الماء، تحتاج إلى طحن الصابون فيه، ثم سكب الغراء عليه ورش الصودا.
- من الضروري خلط كل شيء جيدًا حتى لا تبقى قطع صغيرة من الصابون وتصبح جميع المكونات كتلة واحدة.
- بعد ذلك، يجب عليك الانتظار حتى تغلي الكتلة الناتجة ثم إنزال المقلاة فيها بالكامل.
- ينبغي عليك الانتظار لمدة ساعة أو ساعة ونصف.
- بعد مرور المدة المطلوبة، سوف تتساقط بعض رواسب الكربون من تلقاء نفسها. يمكن تنظيف الجزء المتبقي باستخدام فرشاة ناعمة.
محلول الصابون والصودا
وتتطلب هذه الطريقة أيضًا حاوية كبيرة ستتم فيها عملية التنظيف. ستحتاج إلى نفس المكونات المذكورة في النقطة السابقة، ولكن بدون إضافة الغراء. إن العملية هي نفسها تمامًا؛ بعد انقضاء وقت التنظيف، يمكن إزالة جميع رواسب الكربون بسهولة باستخدام فرشاة ناعمة.
الغليان في محلول الصودا
بالنسبة لهذه الطريقة، يجب عليك جمع الكمية المطلوبة من الماء بحيث يتم غمر المقلاة فيه بالكامل. ثم أضف ملعقة كبيرة من الصودا إلى كل لتر من الماء.
كل ما عليك فعله هو غلي المقلاة في هذا الخليط لمدة عشر دقائق فقط. بعد ذلك، يجب عليك ترك المقلاة في هذا المحلول لمدة نصف ساعة أخرى. بعد مرور الوقت، يمكن إزالة رواسب الكربون من المقلاة بسهولة باستخدام إسفنجة عادية أو فرشاة ذات شعيرات ناعمة.
هناك طريقة أخرى لاستخدام صودا الخبز إذا كنت تحتاج فقط إلى تنظيف الجزء الداخلي. صب الماء في المقلاة، وأضف إليه القليل من الخل وملعقتين كبيرتين من الصودا. بعد أن يبدأ المحلول الناتج في الغليان، تحتاج إلى إضافة 50 جرامًا أخرى من الملح وخفض الحرارة. يجب أن تتم العملية برمتها حتى يتبخر الماء تمامًا ثم شطف كل شيء بالماء الدافئ.
صابون الغسيل مع الصودا والغراء
طريقة أخرى فعالة لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة. للقيام بذلك، تحتاج إلى ملئه حتى منتصفه بالماء وإضافة صابون الغسيل المبشور وقليل من الصودا والغراء. يجب خلط كل هذا جيدًا ووضعه على النار. من الضروري غليه لمدة نصف ساعة، ثم تركه ليبرد وشطفه جيدًا بعد بضع ساعات.
مسحوق الغسيل والزيت
يجب ملء حوض بالماء وإضافة القليل من المسحوق وبضع ملاعق من زيت دوار الشمس. يجب وضع الحوض على نار متوسطة ووضع المقلاة فيه. يجب غلي المحلول الناتج ثم إطفاء النار وتركه ليبرد، ثم غسل المقلاة بالطريقة المعتادة.
مع محلول الخل
لاستخدام هذه الطريقة سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- مائة جرام من الملح؛
- 250 غرام من خل المائدة؛
- ملعقتين كبيرتين من الصودا.
لتنظيف المقلاة بهذه الطريقة، عليك رش طبقة رقيقة من الملح في قاع المقلاة. ثم يجب صب الخل على كل شيء ووضعه على الموقد حتى يغلي. بمجرد أن يبدأ السائل الناتج بالغليان، أضيفي إليه الصودا. يجب غلي كل شيء حتى يتم إزالة كل السائل.
لإزالة الكتلة المحروقة، استخدمي فرشاة ذات شعيرات ناعمة.
مع محلول الليمون
استخدمي حمض الستريك لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة. للقيام بذلك، تحتاج إلى وضعه على الموقد، وسكب الماء وإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق حامض الستريك. ثم يجب غلي السائل الناتج لمدة خمس دقائق. ثم نتركها تبرد ثم نغسلها بالطريقة المعتادة.
ومن الممكن أيضًا تنظيف المقلاة بأكملها باستخدام هذه الطريقة. للقيام بذلك، تحتاج إلى تحضير وعاء كبير يتسع للمقلاة، ثم صب الماء فيه وإضافة ملعقة صغيرة من حمض الستريك لكل لتر من الماء. قومي بغلي الخليط الناتج لمدة نصف ساعة، ثم اتركيه حتى يبرد واغسليه.
كيفية تنظيف المقلاة القديمة من رواسب الكربون الخارجية
لا يمكن استخدام المنتجات الكاشطة لتنظيف الجزء الداخلي، ولكن يمكن استخدامها لتنظيف الجزء الخارجي. للقيام بذلك، يمكنك استخدام سكين، ومكشطة مصنوعة من المعدن، بالإضافة إلى الرمل الناعم والملح. لتنظيف رواسب الكربون بشكل أفضل، يجب عليك أولاً غلي المقلاة في الماء ثم البدء في المعالجة.
إجراءات استعادة الطبقة الواقية
بالإضافة إلى السؤال حول كيفية إزالة رواسب الكربون من مقلاة الألومنيوم، فإن العديد من ربات البيوت مهتمات أيضًا بالسؤال حول كيفية استعادة الطبقة الواقية في المنزل؟ لن يكون من الممكن استعادة الطبقة بالكامل، ولكن من الممكن تحقيق استعادة جزئية بحيث لا يحترق الطعام.
بالنسبة لعملية الترميم الجزئي، تحتاج إلى دهن المقلاة بزيت دوار الشمس أو شحم الخنزير. ثم يتم وضعها في الفرن بالمقلوب. يجب أن تكون درجة حرارة الفرن 180 درجة. بعد مرور ساعة، أطفئ الفرن واتركه ليبرد.
الإجراءات الوقائية ضد تشكل السخام
لكي تدوم المقلاة لفترة أطول، من الضروري تحميصها قبل الاستخدام الأول. الملح أو الزيت سوف يقومان بهذه المهمة. سكب الزيت حتى يغطي سطح المقلاة بالكامل ثم تسخينها على الموقد حتى تظهر رائحة الزيت المحروق.
عند استخدام الملح يجب سكبه على السطح بطبقة سمكها سنتيمتر واحد ووخزه لمدة 10 دقائق. تعمل هذه الطريقة على إنشاء فيلم خاص يحمي من رواسب الكربون.
الأخطاء الشائعة عند التنظيف
تستخدم العديد من ربات البيوت منتجات التنظيف العادية، دون أن يشتبهن في أن هذا له تأثير ضار على طلاء الألومنيوم. هناك خطأ شائع آخر وهو استخدام الفرشاة المعدنية لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة.
توصيات للعناية بمقلاة الألومنيوم
عند الطهي في مقلاة الألومنيوم، من المستحسن عدم تشتيت انتباهك عن العملية. ومن المستحسن، قدر الإمكان، تجنب تحضير بعض الأطعمة التي قد تترك وراءها رواسب الكربون في كل الأحوال. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ولا تزال رواسب الكربون تظهر، فيجب عليك التخلص منها على الفور باستخدام الطريقة الصحيحة.
هذا هو الألومنيوم، ولكن هل تتذكر كيف يتفاعل مع القلويات؟ وهل لن تتحول المقلاة الموجودة في محلول الصابون والصودا إلى محلول؟؟؟
إن تتبيل مقلاة الألومنيوم هي فكرة سيئة. لقد كانت لي بالفعل تجربة مع مقلاة الألومنيوم المذابة. لقد قمت بتسخينه على الغاز.