محتوى
- مميزات طقم مقلاة وأواني تيفال إنجينيو بمقبض قابل للإزالة
- إيجابيات وسلبيات مجموعات الأواني والمقالي
- ما هي المواد التي تصنع منها مجموعات Tefal Ingenio؟
- ما هو التكوين المحدد؟
- كيفية التمييز بين المجموعة الجيدة والمزيفة
- تفاصيل العناية بأواني الطبخ من مجموعات تيفال
- فيديو: مراجعة مجموعة أواني الطهي تيفال ذات المقبض القابل للإزالة.
مميزات طقم مقلاة وأواني تيفال إنجينيو بمقبض قابل للإزالة
تتميز مجموعة مقلاة تيفال بمقابض قابلة للإزالة بمتانتها الاستثنائية، الأمر الذي يمكن تقديره بجدارة من قبل العديد من الطهاة ومحبي طهي الروائع الطهوية. يتم ضمان الجودة العالية للطلاء غير اللاصق من خلال ست طبقات، اثنتان منها معززتان بالتيتانيوم.
هذا الطلاء المتين للغاية والمكون من ست طبقات معزز أيضًا ليس فقط بالتيتانيوم، ولكن أيضًا بمواد متينة مختلفة. إنه خالٍ تمامًا من حمض البيرفلورو الأوكتانويك، مما يعني أن المقلاة والقدر آمنان تمامًا على صحة الإنسان.
يعتبر الطلاء متينًا للغاية لدرجة أن الشركات المصنعة تسمح باستخدام أدوات المطبخ المعدنية ويمكن غسلها في غسالة الأطباق. ولكن للحفاظ على خصائص المقالي والأواني وإطالة عمرها، يوصى باستخدام الإكسسوارات الخشبية أو السيليكونية أو البلاستيكية، وغسلها أيضًا يدويًا.
تتميز مجموعة مقلاة تيفال إنجينيو بالميزات التالية:
- يساعد على توفير الوقت لأن الطعام يسخن بسرعة.
- يضمن توزيع الحرارة الممتاز طهيًا متساويًا.
- بفضل الجودة العالية للطلاء غير اللاصق، يعتبر الطعام المحضر أكثر صحة.
- تصميم حديث.
- مريحة وسهلة الاستخدام.
- الطلاء الداخلي: غير لاصق ريزيستيوم.
- الطلاء الخارجي: غير لاصق.
- قاع منتشر قوي جدًا مكون من ست طبقات.
- يساعدك مؤشر الحرارة Thermo-Spot باللون الأحمر على تحديد درجة حرارة الطهي المثالية.
إيجابيات وسلبيات مجموعات الأواني والمقالي
تحتل أواني الطهي تيفال بجدارة مكانة رائدة بين الشركات المصنعة الأكثر مبيعًا والأكثر طلبًا لهذا المنتج. الميزة الأكثر لا يمكن إنكارها لهذا المنتج هي جودته العالية، ولكن هناك أيضًا مزايا أخرى لهذه الأواني:
- طلاء غير لاصق، مصنوع من مواد آمنة وغير سامة للإنسان؛
- لا تحتوي أواني الطهي على الكادميوم أو الرصاص أو حمض البيرفلورو الأوكتانويك؛
- تحتوي أواني الطهي على مؤشر لدرجة الحرارة المثالية للتسخين؛
- يتم توزيع درجة حرارة التسخين بالتساوي على كامل مساحة المقلاة؛
- تسخين فوري للأطباق، بمقابض باردة؛
- بعد أن تصل أدوات المائدة إلى عمرها الافتراضي، يتم إعادة تدويرها؛
- لقد تمت الموافقة على أدوات الطهي من قبل الهيئة الصحية لإعداد الطعام.
لا يوجد عيوب تقريبًا لهذه الأواني، ولكن يمكن تسليط الضوء على ما يلي:
- تكلفة عالية؛
- يُحظر استخدام الأدوات المعدنية أثناء الطهي (بالنسبة لبعض ربات البيوت، هذا الأمر يُعتبر "مسألة عادة")؛
- الحرارة العالية ممنوعة؛
- يجب التعامل معه بحذر لأن الطلاء عرضة للتلف.
ما هي المواد التي تصنع منها مجموعات Tefal Ingenio؟
في إنتاج أواني الطهي تيفال، يتم استخدام الألومنيوم كمادة أساسية. يتميز بموصليته الحرارية الجيدة ويعتبر أفضل من الفولاذ أو الحديد الزهر. تتيح لك هذه الخاصية توفير استهلاك الكهرباء.
مقابض المجموعات مصنوعة من الباكليت، هذه المادة لا تسخن، وبالتالي يتم تقليل خطر الحروق. بالإضافة إلى ذلك، فإن المقابض المصنوعة من هذه المادة متينة للغاية ومن المستحيل تقريبًا كسرها. إنها تحتوي على سطح خشن، لذلك لا يوجد انزلاق، ولن تنزلق الأطباق من يديك.
بفضل الطلاء غير اللاصق المصنوع من التيتانيوم، فإن المقلاة والقدر سيخدمانك لأكثر من 5 سنوات، وليس هذا هو الحد الأقصى، إذا تم العناية بهما واستخدامهما بشكل صحيح.
ما هو التكوين المحدد؟
تتضمن مجموعة Tefal Ingenio ثلاثة عناصر:
- مغرفة – 16 سم؛
- مغرفة – 20 سم؛
- مقبض Ingenio 3 قابل للإزالة.
يمكنك أيضًا شراء أغطية السيليكون لهذه المجموعة، والتي مصنوعة من الزجاج المتين. تم تجهيز الغطاء بحواف سيليكون لتوفير حماية إضافية.
بفضل المقبض القابل للإزالة المتضمن في المجموعة، يمكن استخدام المغرفة كمقلاة للطهي.
كيفية التمييز بين المجموعة الجيدة والمزيفة
تعتبر تيفال علامة تجارية معروفة إلى حد ما لأدوات المطبخ، وغالبًا ما تكون مقلدة، ولكن هناك العديد من الاختلافات البسيطة التي يمكن استخدامها لتحديد ما إذا كانت أدوات الطهي أصلية.
- سعر. لن يكون المنتج الأصلي رخيصًا أبدًا، يجب أن تأخذ هذا في الاعتبار عند شراء منتج.
- يبلغ وزن أواني الطهي الأصلية من تيفال 500 جرام، وإذا كان أقل من ذلك، فعند تسخينها سيتغير شكلها.
- عدد الطبقات غير اللاصقة. في أدوات الطبخ الحديثة يجب أن يكون هناك ثلاثة منها على الأقل.
- تثبيت المقبض. إذا تم تثبيته من خلال الطبق، فإنه يعتبر تالفًا، لأن الطلاء تالف.
- يجب أن تكون الأطباق ناعمة تمامًا؛ إذا كان هناك أي عدم استواء أو خشونة، فهذا بالتأكيد مزيف.
- اسم. في كثير من الأحيان، يكون هناك اختلاف في المنتجات المزيفة بحرف واحد على الأقل.
تفاصيل العناية بأواني الطبخ من مجموعات تيفال
تعتبر هذه الأواني سهلة العناية بها للغاية. تتميز المقالي والأواني ذات الطلاء غير اللاصق بمقاومتها للصدأ وعدم تأثرها بالبيئات الكيميائية العدوانية؛ يمكن استخدام هذه المنتجات لتخزين الطعام في الثلاجة. ولكن هناك أشياء يجب عليك معرفتها لإطالة عمر الأواني والمقالي الخاصة بك.
ما تحتاجه لحماية الطبقة غير اللاصقة الخاصة بك من:
- ارتفاع درجة حرارة الطلاء بشكل كبير؛
- أدوات المطبخ المصنوعة من المعدن (خاصة السكاكين)؛
- استخدام المنظفات الكاشطة.
إذا تم القضاء على هذه العوامل السلبية أو تقليلها إلى الحد الأدنى، فإن أواني الطهي سوف تدوم لسنوات عديدة.
عند الاستخدام، يجب عليك استخدام أدوات المطبخ المصنوعة من مواد ناعمة - الخشب أو البلاستيك أو السيليكون. تميل الأدوات المعدنية إلى إتلاف الطبقة غير اللاصقة. في الحالات التي تكون فيها المقلاة أو القدر شديدة التحمل وتزعم الشركة المصنعة أنه يمكن استخدام أشياء معدنية فيها، فمن الأفضل تجنب ذلك - فهذا سيساعد على زيادة عمر الخدمة وإطالة خصائص عدم الالتصاق للمنتج. يمنع تقطيع الطعام على هذه الأواني، لأن ذلك سيترك خدوشاً عميقة.
ومن الضروري أيضًا استخدام منظفات غسيل الأطباق الخفيفة والإسفنج الناعم للحفاظ على خصائص عدم الالتصاق العالية ومظهر المقلاة. إذا احترق الطعام أثناء الطهي، فيجب نقعه في الماء لعدة دقائق.
من الضروري غسل الأطباق فورًا بعد الطهي، وإلا ستبدأ طبقة من الرواسب الزيتية في الظهور على الأطباق، والتي سيكون من الصعب للغاية إزالتها لاحقًا.
إذا كانت هناك بقع دهنية ثقيلة على الأطباق، فيمكن إزالتها باستخدام المنظفات المركزة.
يُمنع منعًا باتًا استخدام مكشطات المعادن والمنظفات الكاشطة أثناء الغسيل، لأن الطلاء سيصبح رقيقًا بسرعة ويفقد خصائصه ومظهره الأصليين.
عادةً ما تكون أواني الطهي ذات الطبقة غير اللاصقة آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق (تحقق من التعليمات الخاصة بأواني الطهي للتأكد). عند غسل الملابس في الغسالة، فإن الخيار الأفضل هو استخدام المنتجات التي تحتوي على مستوى pH محايد.
عندما تشتري أواني طهي أصلية، ويبدأ الطلاء في الانتفاخ والتقشر بعد الاستخدام الأول، فهذا عيب في التصنيع. لديك الحق في إرجاعه أو استبداله.