ماذا تفعل إذا أصبح لون مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ داكنًا بشكل كبير بسبب ارتفاع درجة الحرارة؟ كيفية تنظيف المقلاة المحروقة؟ تنظيف المقلاة المحروقة من الاحتراق باستخدام الصودا والخل في المنزل. نصائح لتنظيف بقايا الحروق والسخام من المقالي المعدنية في المنزل.

أواني من الفولاذ المقاوم للصدأ
من المستحيل أن تكون طباخًا مثاليًا دون أن ترتكب أخطاءً أبدًا أثناء تحضير الطعام.

كيفية تنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة

تعتبر أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة وغير مكلفة وعملية للغاية، ويتم استخدامها في كل مكان في كل عائلة. لكن مع مرور الوقت تفقد هذه الأطباق مظهرها وتصبح داكنة، ونتيجة الاستخدام المتكرر تبقى عليها آثار السخام والسواد والأوساخ، والتي لا يمكن تنظيفها.

كيفية إزالة هذه الآثار؟ سوف تساعدك الأساليب الشعبية الفعالة والمختبرة.

مزايا أواني الفولاذ المقاوم للصدأ

تحظى الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحب العديد من ربات البيوت. تبدو هذه الأطباق جميلة وباهظة الثمن، كما أن سطحها اللامع يجذب العين ويخلق شعوراً بالنظافة والنظام في المطبخ في المنزل.

صورة أواني من الفولاذ المقاوم للصدأ
إذا تراكمت رواسب الكربون على الجانب الخارجي من المقلاة، فإنها تخلق انطباعًا بالإهمال فيما يتعلق بتنظيف الأطباق وتنظيف المنزل.

بالإضافة إلى ذلك، يعد الفولاذ المقاوم للصدأ مادة متينة وموثوقة، ومثالية لأواني الطهي التي يتم استخدامها بشكل متكرر. تعتبر هذه القدر متينة وطويلة الأمد ويمكن أن تخدم أكثر من جيل من ربات البيوت، خاصة مع العناية المناسبة والاستخدام الصحيح.

مقالي الألومنيوم
يمكن إزالة البقع الخفيفة الموجودة على المقلاة باستخدام المنظفات.

كيفية تنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة في المنزل

مع مرور الوقت، تظهر الترسبات، وبقايا الطعام المحروق، والبقع الداكنة والحلقات، والسواد، والدهون القديمة على المقلاة المعدنية. كل هذه الملوثات لا تؤدي إلى تزيين الأطباق فحسب، بل تؤدي أيضًا إلى تدهورها السريع.

دعونا نفكر في كيفية تنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة، وما هي طرق التنظيف الموجودة في الحالات المختلفة.

طرق شعبية لتنظيف المقلاة اللامعة من الخارج والداخل من الطعام المحروق

أفضل طريقة لتنظيف الجزء الداخلي من مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ القديمة أو المحروقة بسهولة هي غليها. سيساعد الماء المغلي على تنظيف الأطباق من الداخل بفعالية وحتى التخلص من الأوساخ القديمة جدًا والسخام ورواسب الكربون الدهنية.

مجموعة أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ
يمكن إزالة البقع الصغيرة التي تظهر على وعاء الطهي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة باستخدام منظف خفيف.

وللحصول على فعالية أكبر، من المفيد إضافة الصودا والملح وصابون الغسيل والخل إلى هذه المياه. تساعد هذه الطريقة على إزالة الأوساخ بفعالية وتساعد على استعادة اللمعان والنظافة للقدر.

التدفئة بالملح

هناك طريقة أخرى فعالة لتنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المتسخة في المنزل وهي تسخينها بالملح. يعتبر هذا النوع من التنظيف فعالاً لتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة، وللتلوث الخفيف.

ملح الطعام
سيساعدك الملح على التخلص من العديد من البقع.

إذا كان التلوث شديدًا ولم يساعد التسخين بالملح، يمكنك إضافة الصودا والصابون والماء بالإضافة إلى الملح وغليها لمدة ساعة. سيكون هذا الإجراء فعالا بالتأكيد.

كيفية تنظيف القاع بالغليان

يمكن تنظيف الجزء السفلي المتسخ من القدر بسهولة عن طريق غليه. صب الماء فيه وأضف إليه صودا الخبز، ثم ابشر قطعة من صابون الغسيل وأضف ملح الطعام.

غليان
قومي بغلي الخليط لمدة ساعة، ويمكنك نقع الأطباق في المحلول طوال الليل.

لا توجد حاجة للتنظيف أو الفرك، بعد هذا الإجراء تختفي جميع الأوساخ والكربون والشحوم والسخام بعد مسحة بسيطة باستخدام إسفنجة. يعتبر الغليان فعالًا حتى للبقع القديمة وبقع السكر المحروق أو المربى المحروق، والتي يصعب إزالتها.

التنظيف باستخدام الكربون المنشط

الطريقة الجيدة لتنظيف أواني الطهي المحترقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ليس فقط من الداخل ولكن أيضًا من الخارج هي الكربون المنشط. يمتص الأوساخ والشحوم بشكل جيد، ويتركها نظيفة ولامعة.

الكربون المنشط
يمكنك التخلص من رواسب الكربون المتراكمة باستخدام الكربون النشط.

يجب سحق بضعة أكياس من الفحم في الهاون وخلطها بالماء للحصول على كتلة سميكة. يمكنك استخدام الخلاط، ولكن يجب عليك غسله جيدًا بعد ذلك. يمكن استخدام هذا الخليط كمنظف عادي: ضعيه على إسفنجة واغسلي بها الأطباق.

إزالة رواسب الكربون باستخدام مصل اللبن

إذا احترق الطعام داخل المقلاة أو تحولت الأطباق إلى اللون الأسود، فإن طريقة التنظيف الممتازة هي مصل اللبن أو الكفير الحامض. يساعد الحمض الموجود في منتجات الألبان على إذابة الشحوم والأوساخ القديمة ويساعد على تحقيق النظافة الكاملة.

مصل اللبن
يعتبر مصل اللبن أحد الوسائل الفعالة لتنظيف الأطباق.

ضعي مصل اللبن أو الكفير في قدر واتركيه طوال الليل، ثم اغليه في الصباح بالماء النظيف واغسليه ببساطة باستخدام إسفنجة.

التنظيف بالصودا والخل

إذا احترقت المقلاة الخاصة بك، فلا تتسرع في تنظيفها باستخدام المنظفات القوية: فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف المعدن. يمكنك إزالة الأوساخ والطعام المحروق باستخدام العلاجات المنزلية: الخل وصودا الخبز.

خل المائدة
يمكنك استخدام الخل لتنظيف الأطباق حتى تصبح لامعة.

ينبغي استخدام محلول الخل أو الصودا بشكل منفصل. يعتبر الخل فعالاً عندما تحتاج إلى إزالة الشحوم القديمة – حيث يقوم الحمض بإذابتها بشكل مثالي. يعتبر الصودا مفيدًا في إزالة الترسبات الكلسية، ورواسب الكربون، والسخام، والترسبات الجيرية. في كلتا الحالتين، يجب عليك عمل محلول وغليه لمدة ساعة، ثم غسله بالمنظف أو الصابون.

نحن نستخدم الصابون

إذا احترق الطعام أو الحليب، فإن صابون الغسيل سيساعد في تنظيفه. ابشري قطعة من الصابون على مبشرة خشنة، وأضيفي إليها ملعقتين من الصودا واتركيها تغلي لمدة ساعة ونصف، وأضيفي الماء إذا لزم الأمر.

صابون
إحدى أفضل الطرق لتنظيف الأطباق هي استخدام الصابون.

سيصبح المحلول أسود اللون لأن كل الأوساخ ستتساقط من الأطباق. بعد الغليان، افركي الأطباق بإسفنجة صلبة ثم اشطفيها بالماء.

تنظيف المقلاة المحروقة بحمض الستريك

حمض الستريك هو علاج فعال لإزالة بقايا الطعام المحروقة والشحوم القديمة من الفولاذ المقاوم للصدأ. لكل لتر من الماء ستحتاج إلى ملعقة كبيرة من الحمض؛ يمكنك أيضًا إضافة الخل للحصول على تأثير أكبر. إذا لم يكن التلوث خطيرًا، أو أصبح المعدن باهتًا، فيمكنك فرك الأطباق بإسفنجة مبللة بمحلول حمضي.

حامض الستريك
سيساعدك حمض الستريك على التخلص من رواسب الكربون والترسبات.

إذا كان هناك تلوث شديد سواء في الداخل أو الخارج، فمن المفيد غلي مقلاة في هذا المحلول الحمضي ثم غسل التلوث المتبقي بالماء والمنظف.

كيفية تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام الصودا وبيروكسيد الهيدروجين

ستختفي علامات الحروق والجروح إذا استخدمت صودا الخبز مع بيروكسيد الهيدروجين. بدلاً من بيروكسيد الهيدروجين، يمكنك استخدام الأمونيا. بضع قطرات من المنتج والماء وعلبة من الصودا - ومنتج التنظيف جاهز. إذا كان هناك الكثير من رواسب الكربون المحترقة، انقعي الأطباق في هذا المحلول طوال الليل ثم قومي بغليه لمدة نصف ساعة.

الصودا وبيروكسيد الهيدروجين
يمكن استخدام هذه الطريقة لإزالة الترسبات والبقع القديمة سواء على السطح الخارجي أو الداخلي للوعاء.

إزالة رواسب الكربون باستخدام بقايا القهوة

إذا أصبحت أطباقك داكنة وباهتة، استخدمي بقايا القهوة. الشيء الرئيسي هو عدم فرك كثيرا، حتى لا تخدش سطح المعدن.

بقايا القهوة
يمكنك التخلص من رواسب الكربون المتراكمة باستخدام الكربون النشط.

قم بتحضير القهوة أو صب الماء المغلي عليها واتركها حتى تنتفخ لمدة 10-15 دقيقة. ثم قومي بفرك سطح الأطباق بهذا الخليط السميك باستخدام الإسفنجة، بحركات خفيفة، دون تطبيق ضغط مفرط. بعد هذا الإجراء، تصبح الأطباق لامعة وكأنها جديدة.

تنظيف البقع باستخدام غراء المكتب

الطريقة الأصلية لتنظيف الأطباق التي كانت تستخدمها "الجدة" هي استخدام غراء السيليكات المكتبي. يضيف لمعانًا، ويزيل الطبقات الداكنة والقشور، ويعيد الأطباق إلى مظهرها الأصلي.

غراء المكتب
قومي بخلط الغراء مع الماء ثم انقعي الأطباق في هذا المحلول لعدة ساعات.

بعد ذلك، اغسلي المقلاة بالخل أو حمض الستريك ثم اشطفيها تحت الماء الجاري. قدرتك أصبحت مثل الجديدة!

كيفية تنظيف القدر باستخدام المواد الكيميائية المنزلية

لإزالة الأوساخ القديمة والشحوم من جدران القدر، لن تساعد الطرق الشعبية فقط، بل أيضًا المنظفات الحديثة.

المواد الكيميائية للأواني
بعد الاستخدام، اغسل المقلاة بكمية كافية من الماء الجاري مع إضافة منظف لطيف.

تعتبر المساحيق الكاشطة خطيرة لأنها يمكن أن تخدش سطح المعدن، ولكن يمكن استخدامها كمحلول عن طريق خلطها بالماء المغلي. في هذه الحالة، فهي فعالة جدًا.

كيفية تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ
إن الغسيل الجيد يمنع ظهور البقع الداكنة والخطوط القبيحة على الجدران وأسفل الأطباق.

تظهر منتجات الكريم نتائج جيدة، خاصة إذا قمت بنقع البقع بها. ولكن في حالة وجود رواسب كربونية ثقيلة، فإنها ليست فعالة دائمًا.

نصائح مفيدة للعناية بالمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والوقاية منها

عند استخدام أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، اتبع هذه القواعد البسيطة.

  • اغسل الأطباق فورًا بعد الاستخدام لمنع امتصاص الأوساخ على السطح المعدني.
  • إذا احترق شيء أو التصق، انقعه في الماء فورًا، ثم اغليه واغسله، ولا تتركه هكذا.
  • اغسل الأطباق جيدًا ودائمًا باستخدام المنظفات، حتى لو كانت تحتاج فقط إلى شطف خفيف. التلوث غالبا ما يكون غير مرئي للعين ويظهر تدريجيا.
  • اغسل دائمًا الجزء الخارجي من الوعاء جيدًا، مع إيلاء اهتمام خاص للجزء السفلي والمقابض والثنيات والشقوق - حيث تتراكم الأوساخ القديمة في أغلب الأحيان.
  • حاول العناية بالأطباق، لا تخدشها بالملاعق المعدنية، ولا تضعها على نار عالية جدًا.

حافظ على نظافة أدوات الطهي الخاصة بك والعناية بها، وسوف تخدمك لسنوات عديدة!

فيديو: كيفية تنظيف القدر بسرعة وفعالية.