تملأ رائحة القهوة الصباحية القوية المطبخ المريح. تريد أن تكون هنا طوال الوقت، وتستنشق روائح الطعام الطازج المُعد حديثًا - اللحوم المقلية، وحساء الفطر، والمعجنات الحلوة المخبوزة الطازجة. هذا هو المكان الذي قد ترغب في الالتقاء فيه في المساء لإجراء محادثات مريحة بعد يوم عمل، أو قضاء عطلات نهاية الأسبوع في القيام بالمهام قبل الغداء لعائلتك، أو مجرد الجلوس عندما تكون عائلتك نائمة بالفعل مع كوب من شاي الأعشاب. نعم، هنا، خلف سطح المطبخ الخشبي هذا - دافئ، مريح، مرحب به... ويبدو أبديًا.
العملية أم المتانة؟
كيف تجعل سطح الطاولة عمليًا ودائمًا؟ يتم تحديد هاتين الصفتين في البداية، في مرحلة اختيار السطح الخشبي.
ما الذي يجب البحث عنه عند اختيار سطح المطبخ الخشبي؟
- لا يجوز استخدام القشرة أو MDF أو اللوح الخشبي، فقط الخشب الطبيعي.
- إنه مهم:
- عمر الخشب؛
- موقع القطع؛
- ظروف التخزين.
- المنتجات المصنوعة من الخشب الملصق تكون أكثر مرونة وليونة من نظيراتها المصنوعة من الخشب الصلب.
- سيؤدي اختيار الطلاء المناسب إلى حماية الخشب في ظروف المطبخ القاسية. قبل تغطية سطح العمل الخشبي بالزيت أو أي تركيبة مناسبة أخرى، من المفيد دراسة مجموعة الطلاءات المتاحة وخصائصها وميزاتها. الأفضل من ذلك، قم باختبار المنتج المختار على قطعة صغيرة من الخشب.
- من الضروري تحديد طرق العناية بالسطح وإمكانية ترميمه في حالة حدوث ضرر بشكل واضح.
يجب أن يكون سطح الطاولة الخشبي أملسًا، ومتينًا، ومقاومًا للرطوبة ودرجة الحرارة والقطع. المنتج المصنوع من الخشب الأكثر صلابة سوف يستمر لفترة أطول. الخيارات الكلاسيكية لأسطح المطبخ هي خشب البلوط أو الزان. تعتبر أسطح الطاولات المصنوعة من خشب الرماد والصنوبر والجوز والبتولا أكثر ديمقراطية.
يعتبر خشب الصنوبر مناسبًا تمامًا. خشبها الكثيف مقاوم للتلف والتشوه الميكانيكي. يمنع الصمغ الموجود في خشب الصنوبر نمو الفطريات والتعفن، مما يجعله مثاليًا لظروف المطبخ الصعبة. تتمتع شجرة الصنوبر بخاصية مهمة تتمثل في إطلاق أو امتصاص الرطوبة عندما تتغير ظروف الرطوبة.
مميزات الأسطح الخشبية مقارنة بالأنواع الأخرى:
- الصديقة للبيئة؛
- ملمس جميل؛
- مجموعة متنوعة من الألوان والظلال؛
- سهولة المعالجة، وإمكانيات غير محدودة في إنشاء أشكال مختلفة، وحافة أنيقة مع إمكانية الطحن المتنوع؛
- سهولة التحديث والإصلاح.
لا تنسى العيوب:
- يتطلب صيانة أكثر دقة من أنواع الأسطح الأخرى
- الترميم الدوري ضروري؛
- ارتفاع تكلفة المواد، والعمل المكلف لمعالجتها.
عندما يتعلق الأمر بالخشب، يجب أن تتذكر أن كل الصعوبات المرتبطة باختياره وصيانته وإصلاحه سيتم تعويضها أكثر من خلال الراحة والجمال والشعور الاستثنائي بالراحة في المطبخ.
الزيت أو الشمع أو الورنيش؟
إن الطلاء عالي الجودة المصنوع من مركبات جيدة سيعطي سطح الطاولة الخشبية مظهرًا جميلًا ويحميها من الرطوبة والمنظفات العدوانية.
كيفية تغطية سطح الطاولة الخشبية بحيث تدوم أطول فترة ممكنة وتظل جميلة؟
- مع الزيت والشمع.
- طلاءات الألكيد.
- تركيبات قابلة للتشتت في الماء.
مثالية للتشريب بالزيت والشمع الزيتي. يمنح الزيت بنية الخشب خصائص مقاومة للماء. عند معالجتها بزيت عالي الجودة وشمع، تصبح سطح الطاولة مقاومة للمواد الكيميائية المنزلية والمنظفات التي تُستخدم عادةً لغسل أدوات المطبخ.
زيت خاص مصمم لتشريب الخشب الذي يتلامس مع الطعام سيضمن معالجة صديقة للبيئة.
يمكنك استخدام الطلاء الملون والصبغة والطلاءات الأخرى الموزعة في الماء متبوعة بالورنيش. من المهم أن نعرف خصائص الورنيش المستخدم ومقاومته للرطوبة وطبيعة الطلاء متعدد الطبقات.
يتم تطبيق طلاء عالي الجودة في عدة طبقات - اثنتين أو ثلاث - بغض النظر عن تركيبة الطلاء والورنيش. لا تخلط الطلاءات الألكيدية مع الطلاءات الأكريليكية. قبل أن تقوم بوضع الطبقة الأساسية على سطح العمل الخاص بك، من المهم اختيار البرايمر المناسب.
نصيحة!
للحصول على أقصى قدر من المتانة، يجب تجديد الطلاء بعد عام واحد من الاستخدام. يحتاج المنتج إلى بعض الوقت "للتكيف" مع السطح في ظروف درجات الحرارة المختلفة. عند تعرض الطلاءات لظروف خارجية، تظهر شقوق مجهرية على سطح الطلاءات، والتي لا يمكن تمييزها بصريًا. لذلك، سيكون من المفيد صقل الطبقة العلوية برفق وتطبيق طبقة جديدة بنفس التركيبة.
يمكن اختبار جودة الطلاء بالطريقة التالية: ضع بضع قطرات من الماء على سطح الطاولة ولاحظ مدى سرعة امتصاصها. يتمتع الطلاء الجيد بخصائص ممتازة مقاومة للماء.
من المهم أن نأخذ في الاعتبار وقت تجفيف التركيبات، والذي يمكن أن يتراوح من عدة ساعات إلى عدة أيام. تتمتع الزيوت الطبيعية ومخاليط الأكريليك بفترة تجفيف طويلة أو تتراكم قوتها تدريجيًا بمرور الوقت، لذلك من المهم الحد من استخدام سطح العمل أثناء فترة التجفيف.
من المستحيل حماية الخشب من الخدوش والتأثيرات الميكانيكية باستخدام الدهانات والورنيشات أو التركيبات الزيتية، لذلك هناك طريقة واحدة فقط للخروج من هذا المأزق - وهي التعامل مع أسطح العمل الخشبية بأقصى قدر من العناية.
إن البساطة الطفيفة في السطح الخشبي ستضفي على المطبخ طابعًا... إنسانيًا. أليس هذا هو ما نقدره أكثر من أي شيء آخر؟ الإنسانية... المطبخ؟ ولم لا؟